追求极致嫩度,日本餐厅推出“能喝的肉”!这不就是没熟?


日本人常吃一种食物,叫汉堡排,其实跟肉饼差不多,

就是在碎肉中加入洋葱、鸡蛋和酱料,做成椭圆形肉饼,烧烤煎熟后淋上酱汁,香气浓厚、肉汁也很饱满。

(汉堡排)

(汉堡排)

别只顾追求“能喝的汉堡排”,却吃下没熟的碎肉,

要是“运气不好”的话,就会发生集体食物中毒事件了……